霧島黒豚メンチカツバーガー
仙台に出張に行ったついでに北関東や東北・北海道限定で発売されている
モスバーガーの霧島黒豚メンチカツバーガーを食べてきました。
見た目はいたってシンプル。
宮崎県霧島産の黒豚で作られたメンチカツに千切りキャベツ、味付けはソースとマスタードのみというシンプルさです。
でもこのシンプルさが大正解で黒豚メンチカツの旨味を純粋に味わうことができます。
まず黒豚メンチカツの肉汁がすごい!
黒豚の脂肪は「白肉」とも呼ばれるそうで、サクサクの食感とともにジューシーさを存分に味わえます。
このメンチカツだけでも十分いけます。白いごはんが欲しいと思ってしまいました。
ただ見た目がシンプルなので320円という価格が割高に思われてしまうかも。
間違いなく値段に見合った味だと思います。

